开胃金针菇

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用料  

金针菇 500乐
猪肉 50克
海南黄灯笼辣椒酱 20克
小米椒,蒜泥,红美人椒,白醋,鸡精,味精,生抽

开胃金针菇的做法  

  1. 将金针菇切头,洗净平均摆入盘中,

  2. 将猪肉切成猪肉米,红美人椒切小圈,小米椒切碎,

  3. 锅烧热放入油,把猪肉米放入锅内煸炒,加入黄灯笼辣椒,蒜泥,小米椒,一起煸炒,再加入鸡精,味精,白醋,煸炒之后把原料盖入金针菇上,放入锅中大火蒸至五分钟,出锅烧至热油加入葱花浇至,在放入少许生抽即可

小贴士

酸辣可口,快捷方便

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