香喷排骨香菇胡萝卜焖饭

简介

一日煮三餐,很累!这个香喷排骨香菇胡萝卜焖饭,不但营养、好吃,做法也非常简单,省时又省力!建议主妇们都尝试着做。

用料  

排骨 300g
香菇 5朵
胡萝卜 1根
东北大米 250g
洋葱 半个
花生油 2勺
生抽 1勺
姜丝 3片
耗油 适量
适量
料酒 适量

香喷排骨香菇胡萝卜焖饭的做法  

  1. 香菇 胡萝卜切丁

  2. 排骨洗净入开水锅烫一下去除血水

  3. 过水后的排骨加入料酒,生抽,姜丝淹20分钟

  4. 米淘洗干净,放水泡15分钟

  5. 锅内加平时炒菜量的油,排骨入锅小火煎至两面金黄

  6. 加入香菇,胡萝卜,耗油,盐,翻炒片刻。味道要比平重一些

  7. 泡好的米,水要比平时煮饭少,最后加入排骨等配菜

  8. 洋葱容易熟,没有炒,洒在电饭煲里边

  9. 拌匀,按下煮饭键开始煮吧,米饭煮好后会自动跳起,这时再次将煮饭键按下再煮一次,确保熟透. 开饭了!

    香喷排骨香菇胡萝卜焖饭的做法 步骤9

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