盖浇凉面

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用料  

面条 2人份
秋葵 适量
山叶 适量
海带 适量
纳豆 一盒
鸡蛋 2个
大勺2
米林 大勺2强
小2/3
芝麻油 小1/4
芝麻末 大勺2/3

盖浇凉面的做法  

  1. 把所有的酱料拌匀备用。

  2. 秋葵戳水切小口,山药打碎,海带切段,备用。

  3. 面煮熟,过凉把被用材料摆在面上,浇上酱料,摆上蛋黄即可食用。

小贴士

盖交面是夏日解暑,开胃的营养面,做法简单,值得一试。

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