葱油鱼

59
人做过这道菜

简介

非常喜欢海鲜的一种烹饪方法!

用料  

生姜
蒸鱼豉油

葱油鱼的做法  

  1. 鱼洗净,加入点酒,生姜,上锅蒸!一般一斤左右重的鱼,蒸八分钟,焖一分钟即可!

  2. 蒸鱼的同时切葱,调鱼汁!这个鱼汁是关键,只需酱油,醋,糖,醋适当多一点!这样点汁做任何葱油海鲜都会很美味!

  3. 蒸好的鱼去掉生姜,如果汁多就倒掉一些,然后倒入刚刚调的鱼汁,洒上葱,锅里热点油均匀的淋在葱,吱一声,葱的香味都被迸发出来!成功!

葱油鱼的留言

  • Gracebehappy  2年前  
    1
    醋是什么醋啊
    作者回复 2年前  
    普通的醋就可以

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的留言

参照这个菜谱,大家做出 62 个作品

 
该菜谱创建于
3240 收藏