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汽锅鸡
汽锅鸡
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素人厨师梅姐
不加水全部用蒸汽把肉蒸熟,汤实在很美味
用料
土鸡
半只
香菇
4个
竹荪
50克
生姜
8克
汽锅鸡的做法
鸡切块洗静放如汽锅并加如生姜
汽锅放在相等尺寸锅上蒸,四周用湿毛巾围住
蒸到锅内有一点汤时,放如果香菇和竹荪,直到汽锅内有足够的汤就可以来
小贴士
锅里要放入足够的水否则中途加水很麻烦
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-06-15 14:02:55
14 收藏
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