樱桃酱

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简介

樱桃的季节!在网上买了五斤一泡沫箱的黑什么玩意儿名字的黑红色樱桃¥160加16的运费呢~想象很甜很甜!结果…一点甜味都没有…还有点酸酸的,没什么味儿…失望啊…突然很怀念在美国、悉尼吃过的樱桃~甜的停不了嘴啊!一个人干掉一大盒的节奏呢!唉~望着这还却了半斤的(加箱还不到五斤呢!哼!)一箱樱桃,只能拼命做酱送人了。

用料  

樱桃
砂糖
柠檬汁 一整个挤汁

樱桃酱的做法  

  1. 去核~体力活,本想拿筷子一个个戳出核来的,太费劲了,直接上手掰开抠出来更快~!

    樱桃酱的做法 步骤1
  2. 把樱桃核去掉后,一个个的肉撕碎,放盘子里,撒上砂糖掩埋樱桃放冰箱里腌制四小时以上,拿出来放锅里烧开放小火慢慢熬煮,放柠檬汁一起熬。熬到胶质出来,关火放凉。

    樱桃酱的做法 步骤2
  3. 晾凉后装容器里放冰箱~什么时候想吃什么时候拿出来~!

    樱桃酱的做法 步骤3

小贴士

网购须谨慎!

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