捏绿茄子
第一次~生吃茄子~吃生茄子~ 吃之前很难想象 吃之时原来不错~ 经过盐渍手捏,茄子就像煮熟过一样~ 蛮好吃~ #晚餐•2017年10月28日#
2017-10-28
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#晚餐•2016年6月11日#
2016-06-11
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味道还好,片状稍哏,切条会不会好些? #午餐•2016年9月10日#
2016-09-10
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这个吃法在夏天特别清香
2014-06-15
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#晚餐•2017年5月7日#
2017-05-07
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清香啊,很久没吃了好想念
2016-06-23
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不错 简单又好吃的美味 茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。在抗癌、防衰老以及降低胆固醇保护心血管方面都有着出色的表现,是佳肴,也具有很好的保健效果。
2019-08-08
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两吃绿茄子,怕吃不惯生茄子就中段煎了,头尾切片用盐渍了半小时,出水不多没有软乎乎那种感觉,确实吃不惯啊吃不惯这口
2019-06-20
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早是我们金山特色么 嘻嘻 正好被我发现
2016-01-04
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捏茄子,小时的味道,放点蒜,糖,醋,生抽,麻油,吃粥的好菜
2019-07-15
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生的口感 不是很喜欢...可能是我切的太粗了...或者手撕会不会好些?
2020-04-14
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盐加少了一点,加了一点点蒜…滴上香油以后好香!
2017-05-25
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小时候学会的第一道菜,夏天的最爱,每天必吃。是不是只有金山人会这样吃茄子呢
2018-07-04
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