桂花蜜番茄

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简介

桂花蜜番茄

很解腻的小零食~

多吃了O负担

用料  

圣女果 500克
柠檬 1个
砂糖 适量
糖桂花 适量

桂花蜜番茄的做法  

  1. 圣女果洗干净。去蒂,在小番茄的一端用刀子划个十字,不需要划得太深。

    桂花蜜番茄的做法 步骤1
  2. 把划好的番茄放入一个无油干净的(一定要无油)锅子里,加入足够多的水没过圣女果~中火煮至水沸腾后再滚2分钟马上捞出过冷水(我用的矿泉水~凉白开也行~)然后把圣女果的皮去掉。

  3. 准备一个干净无油的玻璃罐子。用热水烫过消毒。然后用厨房用纸把罐子里的水擦干。铺一层圣女果,一层糖,直到用完番茄。最后在最顶端挤入柠檬汁,再倒入糖桂花即可~*糖桂花的量可按喜好~

小贴士

*腌制三天这样就可以吃啦~平时就可以储存在冰箱里。随吃随取。配着炸鸡或者一些重油的食物都很好吃~❤

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