潮汕炒麻叶

7 人做过这道菜
白粥搭档,补充叶酸,粗纤维及各类维生素~~~

用料  

麻叶 150g
蒜头 5瓣
少许
少许
适量

潮汕炒麻叶的做法  

  1. 麻叶洗干净,锅里放适量水,等水沸腾,加入适量盐,倒入麻叶,待麻叶软,出锅,扭干,待用

  2. 蒜头切粒,待用

  3. 锅烘干,把扭干的麻叶放入,烘干麻叶,待麻叶卷起即可,麻叶越干越好吃

  4. 锅加油,倒入蒜头,麻叶,试味,即可上碟

    潮汕炒麻叶的做法 步骤4

小贴士

麻叶一定要烘干
烫麻叶的水可用于洗头发,洗完又柔又顺的,太美好

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该菜谱发布于 2014-06-14 21:36:25
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