快炒西芹腰果香肠

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快速简单,

用料  

西芹
腰果
香肠
盐,鸡精

快炒西芹腰果香肠的做法  

  1. 处理西芹,可用打皮器去筋,切段,用热水焯,再过凉水,备用。腰果(生得需要过油,再备用,也可直接买盐焗腰果)。香肠切段。切少量姜丝。

  2. 热油,放入姜丝爆香,大火,放入西芹翻炒,在放入香肠,最后放入腰果,盐,鸡精,即可出锅。

    快炒西芹腰果香肠的做法 步骤2

小贴士

西芹除去筋,口感更好,香肠腰果,根据个人喜好选择,

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