福寿安康

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简介

是福寿鱼

用料  

福寿鱼 1条
辣椒 少许
葱头 少许
适量
适量
味精 适量
适量

福寿安康的做法  

  1. 把鱼洗净 葱头 姜 辣椒 待用

  2. 油入锅到没有泡 鱼用厨房纸巾擦干 放入锅中煎至两面金黄

  3. 加入适量的水 把 辣椒 、姜、放入锅中 ,盖上盖子闷煮10分钟左右(这个要看鱼的大小)然后撒上葱头,盖锅2分钟即可上盘

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