豌豆大馄沌

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姑姑经常给我做,接地气!美味!

用料  

面粉 600克
150克
豌豆
豆腐干

豌豆大馄沌的做法  

  1. 将水和面粉揉成面团,盖上湿布10分钟

  2. 将豌豆和豆腐干粒炒熟,备用

    豌豆大馄沌的做法 步骤2
  3. 搓成长条

    豌豆大馄沌的做法 步骤3
  4. 切成块

    豌豆大馄沌的做法 步骤4
  5. 碾成饼

    豌豆大馄沌的做法 步骤5
  6. 将豌豆陷放在薄饼中央,四周摁紧,做成饺子状

    豌豆大馄沌的做法 步骤6
  7. 饺子两边的角摁紧,以防下水时松了

    豌豆大馄沌的做法 步骤7
  8. 先将水倒入锅中,预热至沸腾,放入饺子,5分钟左右就好了

    豌豆大馄沌的做法 步骤8
  9. 汤中倒点酱油,放点葱更美味!可以干吃也可以汤吃

    豌豆大馄沌的做法 步骤9
 

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