米饭饼 酒酿饼 傻傻分不清楚

用料  

酒酿 150G
薄力粉 大概350-400G
糯米粉 大概200-300G
酵母 1勺 大约5-6G

米饭饼 酒酿饼 傻傻分不清楚的做法  

  1. 首先把薄力粉和糯米粉加入面包机.

  2. 加入酒酿和一小勺酵母.

  3. 面包机面团发酵. 楼主发酵了2小时.

  4. 揉搓面团.把面团分成小小一团团.

  5. 放到平底锅 放一点点油 中火 煎至2面略小黄.加点水 盖上锅盖. 一会就好了.

小贴士

看其他人的酒酿饼都有馅子.楼主没有馅子.只能做实心的了.

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