黑松露巧克力

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用料  

黑松露巧克力的做法  

  1. 奶油和巧克力比例1:2
    放火上加热至融化……
    中间要不断搅拌……
    然后冷藏至略微凝固可成型

    黑松露巧克力的做法 步骤1
  2. 隔水加热70%的纯度巧克力

    黑松露巧克力的做法 步骤2
  3. 冷却好的巧克力搓成球在融化的巧克力里面沾一沾

    黑松露巧克力的做法 步骤3
  4. 然后放到可可粉里面滚一滚摇一摇

    黑松露巧克力的做法 步骤4
  5. 然后打扫干净就好了……
    纯度比较高的巧克力加了酒会更苦……
    外面也可以滚杏仁粉什么的……

    黑松露巧克力的做法 步骤5
  6. 然后就包装一下呗

    黑松露巧克力的做法 步骤6

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