蓝莓乳酪蛋糕大十寸哟~

消化饼保鲜袋擀碎，加液化黄油搅拌均匀，铺模底，放冰箱冷藏备用。

70克牛奶加鱼胶粉搅拌均匀备用。

奶酪，糖，柠檬汁，牛奶70克，加入料理机搅拌均匀。

鱼胶粉微波炉叮15秒，挑出部分乳酪糊，拌均匀，加入料理机和剩下糊再搅拌，倒出备用。

B料料理机同样方法做好备用。

淡奶油称重，坐冰打到7-8分发，各自分三次加入原味乳酪糊，蓝莓糊中，保鲜膜包好冰箱冷藏一会儿。

两种慕斯糊交替加入模具中，最后用筷子搅几下。冰箱冷藏一晚后脱模，装饰。

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后来做的手指饼干包边，是君之的手指饼干配方。