清燉童子雞

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简介

尤其適合女生生理期後補補哈!

用料  

童子雞 250g
土豆胡蘿蔔 各100g
蔥薑 各15g
5g
枸杞 5g
料酒 10ml
黑糖 15g
酌情
小青菜 100g
八角 一兩個瓣

清燉童子雞的做法  

  1. 多次冷水泡,血水滾粗哈哈

    清燉童子雞的做法 步骤1
  2. 料酒汆燙

    清燉童子雞的做法 步骤2
  3. 其他食材

    清燉童子雞的做法 步骤3
  4. 在鍋裡

    清燉童子雞的做法 步骤4
  5. 熬起

    清燉童子雞的做法 步骤5
  6. 三小時後加小青菜然後關火

    清燉童子雞的做法 步骤6
  7. 雞和土豆放盤子,湯跟小青菜一鍋

    清燉童子雞的做法 步骤7

小贴士

差不多的方法還可以做牛尾。例假后補陽氣哦!

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