孜然煎饼

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简介

嘿嘿,今天早上打开冰箱,看见有一袋孜然粒快要过期了,于是就想着试做一下孜然味的煎饼。老公说有点新疆的感觉,嘻嘻!

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 适量
孜然 若干
适量
适量
黄油 适量

孜然煎饼的做法  

  1. 将低筋面粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀,调成稍微有点稀的面糊。

  2. 加入盐和孜然,搅拌均匀。

  3. 热锅后放黄油

  4. 黄油融化后,倒入面糊,约一汤勺的量。

  5. 小火煎至两面金黄即可。

    孜然煎饼的做法 步骤5
  6. 新鲜出炉!

    孜然煎饼的做法 步骤6

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