清爽九肚鱼

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简介

清爽、鲜美

用料  

九肚鱼 若干
芹菜 若干
盐、黄酒、姜、糖、葱、酱油 少许

清爽九肚鱼的做法  

  1. 洗净,稍许晾一下水分

    清爽九肚鱼的做法 步骤1
  2. 切段、倒入黄酒腌制1小时左右

    清爽九肚鱼的做法 步骤2
  3. 起油锅,放葱姜,倒入腌好的九肚鱼,再倒入酱油调色,加入芹菜闷一会儿后加少许糖,加水煮开即可

    清爽九肚鱼的做法 步骤3

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