韩式拌饭(简约版)

简介

这是早晨起来做的带去上班的午餐,简单些

用料  

韩式拌饭(简约版)的做法  

  1. 菠菜去根洗净,用手掰成五六厘米的段;角瓜洗净,顺着切开,去籽,切成两三毫米宽的片;香菇去根洗净切宽片备用

  2. 将1步骤准备好的食材分别焯烫后,过凉水,攥去多余水分,备用

  3. 锅中放油,油开打入鸡蛋,这个步骤鸡蛋可以煎半熟或全熟,我把鸡蛋打碎了

  4. 最后就是在装有米饭的盘子或者碗里摆上菠菜,香菇,角瓜,鸡蛋。淋上韩式辣椒酱,撒上芝麻就好了。

小贴士

我做的比较简单,菜的种类也少,喜欢的菜都可以,烤肉也可以

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