丰富版泡菜汤

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简介

从来不吃泡菜汤里的五花肉,所以自己做干脆就不放〜基本上做泡菜汤都是前一天在家涮羊肉,剩了一堆丸类蔬菜什么的,所以来个丰富版泡菜汤消灭食材〜

用料  

泡菜
韩国辣酱
葱花
土豆片
鱼豆腐
鱼皮脆
鱼丸
蟹味菇
魔芋丝
韧豆腐
娃娃菜

丰富版泡菜汤的做法  

  1. 先放油把葱花炒香。

  2. 然后放入泡菜,也稍微炒炒。

  3. 接下来加水(网上说加第2遍的淘米水更好吃,改天试试),再根据食材多少与口味加一两勺韩国辣酱。

  4. 之后就可以放自己喜欢的任何东西了。

  5. 煮熟就好啦〜

    丰富版泡菜汤的做法 步骤5

小贴士

两个人的话放200g的小袋泡菜正合适,推荐白玉的,比宗家府的汤多点。

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