蜂蜜牛奶包简单加味道不错

简介

我觉得不太甜,营养又不错,方法也简单,孩子也喜欢

用料  

鸡蛋 1只
高筋面粉 200克
低筋 50克
蜂蜜 55克
酵母 3克可以用北方的老面代替
2克
橄榄油 30克
黑芝麻熟的 20克
牛奶 120克

蜂蜜牛奶包简单加味道不错的做法  

  1. 把所有的材料放一起,黑芝麻除外,打好的鸡蛋液留下一点用来发酵后刷上撒芝麻用。

    蜂蜜牛奶包简单加味道不错的做法 步骤1
  2. 放在自动面包机快速和面,手动和也行,有点粘手

    蜂蜜牛奶包简单加味道不错的做法 步骤2

小贴士

把和好的面拿也来,平铺发酵,发至两倍,然后切成小块,撒点面粉在板上,揉成馒头型状,放入烤盘摆好,烤盘底下撒一点面粉,继续发酵,再增加成个挨个时,大级两倍,越大越好,刷上鸡蛋液,撒上芝麻,放入烤箱,180度,20分钟上下火烤,烤至喜的颜色即可。

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