红豆小麦西米露

用料  

红豆 适量
小麦 适量
西米 适量
冰糖 适量
适量
鲜薄荷叶 没有可不放

红豆小麦西米露的做法  

  1. 1将红豆和小麦提前泡一个小时
    2将红豆和小麦下锅煮
    3另煮开水,放进西米煮至中间剩小白点,关火焖至透明,然后用冷冲一下,备用
    4将西米和煮好的红豆小麦混合,放冰糖。
    红豆香糯,西米润滑,还有小麦QQ的,很有嚼劲

小贴士

先用压力锅煮红豆和小麦然后转汤锅与西米、冰糖同煮就可以了,冰冻食更爽哦,加即食龟苓膏和花生碎就是街外卖的烧仙草了

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