牛肉泡菜炒意大利面

简介

清爽又够味儿就是今天这个意大利面最大的特点~

用料  

牛肉泡菜炒意大利面的做法  

  1. 煮通心粉,清水煮开加少许盐,放入通心粉煮至8成熟(根据自己喜欢的软硬程度,但是要考虑到之后还要炒这一步)煮的时候,将牛肉、蒜剁碎,洋葱切小块、泡菜切碎

  2. 煮好的通心粉捞起,拌少许油待用

  3. 油锅爆香蒜末,洋葱

  4. 放入牛肉碎,炒散,拌炒至变色

  5. 放入泡菜略炒

  6. 放煮好的通心粉不停拌炒入味,加少许盐、黑胡椒调味。最后撒些欧芹即可

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