小时候的味道--萝卜丝饼

简介

上次做萝卜丸子汤还剩下了半个白萝卜怎么办?再不利用上就快坏了,于是乎想到了这个小时候家里经常做的"萝卜丝饼"甚是喜欢啊,没想到有朝一日,我也能自己做出来小时候的味道--萝卜丝饼其实还真不难,就是完全忘却了这个做法!弄点粥,这个都能当主食了

用料  

白萝卜 半根
鸡蛋 一个
面粉 适量
半茶勺
白胡椒 少许
葱末 少许

小时候的味道--萝卜丝饼的做法  

  1. 白萝卜擦丝用盐腌制20分钟,然后拧出水份

  2. 把葱花,白胡椒粉放入白萝卜丝碗内混合均匀

  3. 面粉跟鸡蛋混合加入少量水调成面粉糊状,注意别太稀

  4. 把面粉糊跟胡萝卜丝搅拌均匀

  5. 平底锅放油,让后把混合后的胡萝卜面糊弄成饼状,小火开始煎,两面煎成金黄色即可

  6. 步骤图

    小时候的味道--萝卜丝饼的做法 步骤6

小贴士

如果有那个心形的模具就更好整形了,我比较懒就直接放进去煎了,这个萝卜丝饼可以当主食哦,别弄咸了就行,哈哈~~~

小时候的味道--萝卜丝饼的留言

关于小时候的味道--萝卜丝饼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
49 收藏

作者佟小鹤的其他菜谱