黑芝麻糖饼 做法简单 跟喜欢烹饪的朋友一起分享

3 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 100克左右
普通面粉 100克左右
100克左右
白糖 200克左右
泡打粉 2克左右
安琪酵母 3克左右
黑芝麻 10克左右
鸡蛋 2个
食用油 5克左右

黑芝麻糖饼 做法简单 跟喜欢烹饪的朋友一起分享的做法  

  1. 面粉 一个鸡蛋 食用油 泡打粉 酵母 混合成干湿适宜的面团 发酵

    黑芝麻糖饼 做法简单 跟喜欢烹饪的朋友一起分享的做法 步骤1
  2. 干净的桌面上撒面粉 面团滚圆 搓成长条

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  3. 分成大小相等的小面团 搓圆

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  4. 干净的桌面上撒白糖

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  5. 烤箱预热190度

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  6. 小面团在白糖上按扁

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  7. 擀面杖推一下 翻一面 推一下 翻一面 厚薄自己看着办

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  8. 做好的饼胚放在油纸或油布上

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  9. 另一个蛋 打碎 用刷子涂在饼胚表面

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  10. 撒上炒熟的黑 也可以是白芝麻 喜欢可以多撒一点

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  11. 进烤箱 温度调到230度 烤到表面金黄就可以了 本人喜欢稍微老一点 吃起来更香

    黑芝麻糖饼 做法简单 跟喜欢烹饪的朋友一起分享的做法 步骤11
  12. 烤好建议这样拿

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  13. 放在不锈钢盘子里 样子很好看哦

    黑芝麻糖饼 做法简单 跟喜欢烹饪的朋友一起分享的做法 步骤13

小贴士

烤友们不知道厚的好吃 还是薄的好吃 建议都做一点 各有风味

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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