上海版果子煎饼

用料  

鸡蛋 两个
香菜
榨菜末
生菜
面粉 玉米淀粉 木薯粉 色拉油 4勺 2勺 2勺 1勺
老干妈豆豉酱 适量
芝麻酱 适量
李锦记香辣酱 适量
甜面酱 适量
糖 香油 适量

上海版果子煎饼的做法  

  1. 面粉4勺、玉米淀粉2勺、木薯粉2勺、色拉油1勺调和均匀成面糊。 酱料自己配制的:有老干妈豆豉酱、李锦鸡香辣酱、甜面酱、芝麻酱、糖、香油。

    上海版果子煎饼的做法 步骤1
  2. 平底锅 小火 倒入面糊 用工具摊开  凝固后 打上一个鸡蛋

    上海版果子煎饼的做法 步骤2
  3. 把鸡蛋 摊均匀

    上海版果子煎饼的做法 步骤3
  4. 撒上自己喜欢的食材

    上海版果子煎饼的做法 步骤4
  5. 涂上酱料

    上海版果子煎饼的做法 步骤5
  6. 卷起

    上海版果子煎饼的做法 步骤6
  7. 中间一切二 就可以食用了

    上海版果子煎饼的做法 步骤7

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