奶香焗饭(面包机版)

简介

用面包机完成的焗饭,虽没有造型,但是味道不错哦,打开后一阵奶香味……

用料  

米饭 2两
洋葱 适量
青豆/烤肠 依个人喜好
鸡蛋 一个
黄油 20克左右
牛奶 20-30ml
盐/胡椒粉/食用油 适量
马苏里拉奶酪丝 适量

奶香焗饭(面包机版)的做法  

  1. 准备材料:将洋葱,烤肠切成丁,用食用油将鸡蛋炒熟

    奶香焗饭(面包机版)的做法 步骤1
  2. 将黄油放炒锅中融化,把洋葱爆炒出香味,放入青豆,烤肠,加一点水翻炒一会儿,再放入米饭和炒好的鸡蛋加上调味料(盐/胡椒粉/鸡精)一起翻炒,出锅啦

    奶香焗饭(面包机版)的做法 步骤2
  3. 为了焗好的饭能方便从面包机中取出,在面包机中铺上一层锡箔纸,然后把炒好的饭放入,为了防止烘烤后米饭比较干,把牛奶均匀的撒在米饭上

    奶香焗饭(面包机版)的做法 步骤3
  4. 把马苏里拉奶酪丝铺在饭上

    奶香焗饭(面包机版)的做法 步骤4
  5. 把面包机调至烘烤档,烘烤30分中出炉啦!(前15分钟选用了浅色烧,发现没有什么效果,又加了15分钟选用了中色烧)

    奶香焗饭(面包机版)的做法 步骤5

小贴士

家里只有面包机的可以试试,有烤箱的朋友还是选择烤箱吧,因为面包机不能调温,感觉好慢啊……呵呵!

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