柿子鸡汤

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简介

用柿干熬煮鸡汤料理,不但更香甜,而且还能补气去斑。

用料  

柿子鸡汤的做法  

  1. 鸡肉剁成块状,汆水去血末,备用。

    柿子鸡汤的做法 步骤1
  2. 将黄芪、当归放入烧开的水中,熬煮半个小时。

  3. 将鸡肉放入,熬煮十五分钟。

  4. 再放入枸杞煮滚,最后把柿干放进水中,熬煮五分钟,加入适量盐,出锅。

    柿子鸡汤的做法 步骤4

小贴士

柿饼表面的柿霜是柿子的精华,不要丢弃。

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