不用腌的香煎鸡腿肉!

11 人做过这道菜
从朋友那里学得 好吃到爆!懒人必备
记住1:2:3:4的酱汁 不用腌就可以做出极品下饭香煎鸡腿肉!

用料  

味淋 2勺
生抽 3勺
4勺
1勺
去骨鸡腿肉

不用腌的香煎鸡腿肉!的做法  

  1. 去了骨头的鸡腿肉准备好 用刀划几刀方便入味

  2. 调酱汁 记住口诀 一勺糖两勺味淋三勺生抽四勺水 (如果鸡腿肉太多块 就按照1:2:3:4这个比例自行添加) 搅拌均匀。

  3. 开火放油 油热了以后放进鸡腿肉。(如果鸡腿肉带皮 那就不需要放油直接煎带皮的那一面 会出油的。)

  4. 多煎一下 等俩面都变色了 就开始倒入刚刚调好的酱汁 盖上锅盖让其焖煮入味 记得要翻面

  5. 确定熟了以后就可以装盘啦!配上米饭 如果锅里还剩下汁水可以倒在饭上 特别下饭

小贴士

因为酱汁含糖 最好用不粘锅 不然清洗好费力

鸡腿肉非常嫩 所以多煮一下多焖一下是没有关系的 关键要入味也要熟阿!

如果糖不能溶解 那就微波炉里打一下

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

不用腌的香煎鸡腿肉!所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
407 收藏


不用腌的香煎鸡腿肉!的答疑

关于不用腌的香煎鸡腿肉!的做法还有疑问? 提一个问题