美味凉拌面

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酷热的晚上来碗美味的凉拌面,真是简单营养又解暑

用料  

卤牛肉 150g
黄瓜 一根
红萝卜 大半个
豇豆 100g
手擀面 200g
芝麻酱 适量
荆芥(香菜) 少许

美味凉拌面的做法  

  1. 黄瓜擦丝,别的材料切丁待用

    美味凉拌面的做法 步骤1
  2. 黄瓜丝加生抽 醋 蒜泥拌匀

    美味凉拌面的做法 步骤2
  3. 面条煮熟后用凉开水浸泡后盛出

    美味凉拌面的做法 步骤3
  4. 热锅爆香姜片把三丁炒熟

    美味凉拌面的做法 步骤4
  5. 芝麻酱 黄瓜丝 炒三丁拌匀 开吃

    美味凉拌面的做法 步骤5

小贴士

面条煮熟后在冰镇凉开水里浸泡会盛出来吃会更加筋道爽口哦!
另外,把炒三丁换成番茄炒蛋也非常好吃哦!
 

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