6.12,伪装小清新的韭黄炒蛋

简介

有人说,这道菜会造成我和他妈根本性的矛盾
因为他妈不吃辣椒
而我,做一道韭黄炒蛋都要放那么多朝天椒。。。。。
唉,其实我只是觉得韭黄也是黄的,鸡蛋也是黄的,加点红红的朝天椒,多好看啊。
只是,想象中一份小清新的菜,
炒出来也不过这样。

用料  

韭黄 1小把
鸡蛋 3个
1小勺
朝天椒 4根
一勺

6.12,伪装小清新的韭黄炒蛋的做法  

  1. 韭黄洗净、切断。朝天椒切成小粒。鸡蛋加一点点盐打散。

  2. 油下锅,烧热。倒入鸡蛋,煎泡。

  3. 倒入韭黄、朝天椒、盐,爆炒3分钟。

  4. 出锅。

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