6.12午餐,茄汁烧高笋

简介

在我的一日三餐中,又一道想当然的菜

用料  

番茄 1个
高笋 2根
火腿肠 1根
朝天椒 2根
1小勺
面粉 10克
清水 1大碗
1勺

6.12午餐,茄汁烧高笋的做法  

  1. 番茄、高笋、火腿肠、朝天椒全部切成小粒

  2. 面粉和清水和在一起

  3. 油下锅,放入番茄和盐一起炒

  4. 炒出汁后,放入火腿丁和朝天椒,炒一小会

  5. 再放入高笋丁,大火炒

  6. 放入面粉水,中火烧5分钟左右。最后转大火爆炒30秒左右。出锅。

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