干豆角烧腊肉

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简介

湖北口味菜

用料  

干豆角 800g
恩施土家腊肉 200g
姜蒜花椒 10g

干豆角烧腊肉的做法  

  1. 干豆角用水浸泡1小时

    干豆角烧腊肉的做法 步骤1
  2. 恩施土家腊肉切片

    干豆角烧腊肉的做法 步骤2
  3. 用山茶油爆炒腊肉

    干豆角烧腊肉的做法 步骤3
  4. 用油把腊肉煎香,放入花椒爆炒

    干豆角烧腊肉的做法 步骤4
  5. 倒入过水的干豆角

    干豆角烧腊肉的做法 步骤5
  6. 加一碗水,再放入盐和黄豆酱,盖上锅盖闷30分钟

    干豆角烧腊肉的做法 步骤6
  7. 香喷喷的干豆角烧腊肉就出锅啦

    干豆角烧腊肉的做法 步骤7

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