冬瓜茶的百变吃法

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冬瓜茶采用优质天然原料,经科学提炼精制而成,具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。

下面先教大家冬瓜茶的制作然后再教大家一些不一样的吃法~

用料  

冬瓜 一大片
黑糖
冰糖

冬瓜茶的百变吃法的做法  

  1. 首先把冬瓜皮洗干净,连同籽一起切成丁,记住一定要是小丁,这样等会会好出水。

    冬瓜茶的百变吃法的做法 步骤1
  2. 然后撒上红糖搁点冰糖,拌匀静止半个小时左右,冬瓜会出水。

    冬瓜茶的百变吃法的做法 步骤2
  3. 这张有点不堪入目-_-#。。然后先大火煮开,改小火慢炖。。冬瓜煮成透明就好了,时间自己自由掌控,我住了40分钟(因为冬瓜块小的缘故)。。

    冬瓜茶的百变吃法的做法 步骤3
  4. 量凉后固液分离~煮好的冬瓜汁放在密封罐里面,冬瓜粒固体再分放一个密封罐里。
    百变吃法:
    方法一:传统朴素吃法
    就是冲水喝
    方法二:酸奶拌冬瓜汁~
    一点点冬瓜汁放在风味乳里搅匀,凉凉的很好喝~
    当然固体冬瓜粒也可放一点点,大果粒冬瓜味~
    方法三:冬瓜刨冰
    在碎冰上浇上冬瓜汁,切一些自己喜欢的水果粒,拌一拌,凉爽~(也可以用豆沙蜜豆之类的做辅料,但会抢冬瓜汁的味)
    方法四:冬瓜龟苓膏
    方法五:醪糟冬瓜饮

    冬瓜茶的百变吃法的做法 步骤4
  5. and so forth

    冬瓜茶的百变吃法的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2014-06-12 20:57:47
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