意面配培根芦笋卷

简介

做菜比较随便一些、买了很多意面、然后参考了做意面的步骤、就根据自己喜欢的材料来了个搭配~我做的是一人份、大家可以根据人数自行调整~

用料  

意面 适量
彩椒(一般用青椒、但是我觉得不好看) 半个
洋葱 半个
香肠 2根
芦笋 3根
培根 6片
料酒
黑胡椒粉
盒装/罐装蕃茄(蕃茄酱也行) 1命

意面配培根芦笋卷的做法  

  1. 准备好材料~意面我就不用说了~

    意面配培根芦笋卷的做法 步骤1
  2.       把水烧开、加点盐、下意面(如果盐下多了、后面炒菜炒面的时候都不用再放盐了)

    意面配培根芦笋卷的做法 步骤2
  3.       意面煮好后、捞起过冷水、放在一旁待用

    意面配培根芦笋卷的做法 步骤3
  4. 把准备好的材料切好、待用

    意面配培根芦笋卷的做法 步骤4
  5.    我是先下的培根卷。培根卷的做法很简单、只要把芦笋切成适量大小、用培根包上、再用牙签定形即可。芦笋最好先用水捞一下、以防煎不熟。。
       用小火煎、因为会溅油。。。

    意面配培根芦笋卷的做法 步骤5
  6.       把煎好的培根卷取岀、放在一旁晾一下、让吸油纸吸掉多余的油

    意面配培根芦笋卷的做法 步骤6
  7.      把切好的菜入锅翻炒、可适量加入一些黑胡椒粉

    意面配培根芦笋卷的做法 步骤7
  8. 把炒好的菜先岀锅

    意面配培根芦笋卷的做法 步骤8
  9.        放入盒装蕃茄、小火煮个3~5分钟(不要煮干了就好。。视情况拿捏)

    意面配培根芦笋卷的做法 步骤9
  10.       把炒好的菜和煮好的面一起下锅翻炒、等面上了色就差不多能岀锅了

    意面配培根芦笋卷的做法 步骤10
  11. 最后摆盘~完成~

    意面配培根芦笋卷的做法 步骤11

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