低筋粉蛋奶面包(面包机快烧模式)

简介

低筋粉做吐司,先模仿布里欧修风做个高糖油的试试。

用料  

低筋粉 280g
鸡蛋 1个
牛奶 与鸡蛋凑到175g
砂糖 30g
3g
菜籽油 30g
干酵母 1.5小勺

低筋粉蛋奶面包(面包机快烧模式)的做法  

  1. 按面包机要求所有材料投入。

  2. 选择快烧模式,烧色浅。

  3. 2小时后出锅。我的面盒子涂层有磨损,所以每次要被粘掉一些:(

    低筋粉蛋奶面包(面包机快烧模式)的做法 步骤3
  4. 三小时后切开就着灯光来一张。

    低筋粉蛋奶面包(面包机快烧模式)的做法 步骤4

小贴士

小勺指面包机自带小勺,1.5小勺大约4.2g。

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