黑胡椒火腿芝士蛋挞

8.8
综合评分
大家对这个菜谱的评价(11 份)
好极了
9
挺好
1
一般
0

简介

这是一款咸味蛋挞,比较开胃。

用料  

蛋挞皮 5只
火腿 40g
黑胡椒酱 20g
鹌鹑蛋 5个
玉米豌豆粒 适量
马苏里拉芝士碎 适量
黑胡椒粉 适量
适量

黑胡椒火腿芝士蛋挞的做法  

  1. 烤盘里放置5个蛋挞皮备用,火腿切粒拌上黑胡椒酱,铺在蛋挞皮底。

    黑胡椒火腿芝士蛋挞的做法 步骤1
  2. 铺上玉米豌豆粒。烤箱220度预热中…

    黑胡椒火腿芝士蛋挞的做法 步骤2
  3. 再加一个鹌鹑蛋,并撒上芝士碎,入烤箱前撒适量的盐和黑胡椒调味。

    黑胡椒火腿芝士蛋挞的做法 步骤3
  4. 放置烤箱中层,220度20分钟左右,蛋挞皮呈焦黄即可。

    黑胡椒火腿芝士蛋挞的做法 步骤4

小贴士

蛋挞皮可自行制作,我是用了现成的,这样做早餐方便快捷。火腿用的雨润120g3包装的,一次一包正好,黑胡椒酱用的前两天买的牛排送的小包酱料。超方便!图里还有顺手一起做的葡式原味蛋挞。

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