梅干菜笋香肠酱

简介

浙江朋友送的梅干菜笋,加入豆豉酱、甜面酱,做成梅干菜笋酱,下饭下面配馒头吃的百搭家常菜。

用料  

梅干菜笋香肠酱的做法  

  1. 准备好材料,梅菜干笋切小点,香肠切丁,大葱切段

    梅干菜笋香肠酱的做法 步骤1
  2. 热油锅下大葱、香肠爆香

    梅干菜笋香肠酱的做法 步骤2
  3. 放梅干菜笋碎微爆,再加两勺豆豉酱、三勺甜面酱,加点热水小火慢炖15 —20分钟,最后加糖调味收汁出锅

    梅干菜笋香肠酱的做法 步骤3

小贴士

1.梅干菜笋事先浸泡半小时  2.因为酱料很咸,不用再加盐,可以用糖调节个人口味

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