丝瓜毛豆

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简介

夏季的快手菜,清清爽爽

用料  

嫩丝瓜 3条
毛豆 一小碗

丝瓜毛豆的做法  

  1. 丝瓜削皮洗净切滚到块,毛豆剥好洗净待用

    丝瓜毛豆的做法 步骤1
  2. 锅中放油,烧至八成热,毛豆下锅翻炒

  3. 毛豆翻炒一会儿把丝瓜下锅,一起翻炒

  4. 稍微翻炒一会,加适量盐,翻炒几下,加小半碗水

  5. 盖上锅盖,烧至大火改小火,煮到丝瓜松软即可

    丝瓜毛豆的做法 步骤5

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