方块小牛肉 下酒菜

简介

打破牛肉需要很多时间闷煮的概念!十分钟让你吃到美味

用料  

牛里脊 一块
蒜头 六粒

方块小牛肉 下酒菜的做法  

  1. 牛里脊肉切小方块

    方块小牛肉 下酒菜的做法 步骤1
  2. 蒜末下油锅爆香

    方块小牛肉 下酒菜的做法 步骤2
  3. 下牛肉翻炒变色

    方块小牛肉 下酒菜的做法 步骤3
  4. 下葡萄酒三汤匙,吃生鱼片的酱清四汤匙,盐巴小半汤匙

    方块小牛肉 下酒菜的做法 步骤4
  5. 翻炒上色,十分钟上菜!

    方块小牛肉 下酒菜的做法 步骤5

小贴士

把调味料全部备好,这要手快!切牛肉时不要顺丝要横刀切均匀的方块,大概和咖啡的方糖大小就可以!十分钟上菜

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