芝士焗土豆泥

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简介

香味浓郁

用料  

马铃薯 中等大小2颗
鸡蛋干 80克
黄瓜 半条
黑胡椒 少许
复合香料(迷迭香、牛至、百里香、鼠尾草) 少许
马苏里拉芝士碎 100克
少许

芝士焗土豆泥的做法  

  1. 马铃薯蒸熟后捣碎成泥,适量加一点牛奶

    芝士焗土豆泥的做法 步骤1
  2. 撒少许复合香料、黑胡椒、盐(也可以只撒黑胡椒或者只洒盐)

    芝士焗土豆泥的做法 步骤2
  3. 黄瓜和鸡蛋干切小丁

    芝士焗土豆泥的做法 步骤3
  4. 把材料拌匀

    芝士焗土豆泥的做法 步骤4
  5. 马苏里拉切碎

    芝士焗土豆泥的做法 步骤5
  6. 把马苏里拉均匀铺在土豆泥上,放入烤箱200度焗15分钟左右,到表面金黄即可

    芝士焗土豆泥的做法 步骤6
  7. 出锅

    芝士焗土豆泥的做法 步骤7

小贴士

没有烤箱的可以用微波炉叮2分钟,让芝士融化即可

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