水煮素瓜豆

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用料  

嫩南瓜 500g
豆角 500g

水煮素瓜豆的做法  

  1. 选择嫩南瓜(没有嫩南瓜也可以用西胡芦)和豆角。

    水煮素瓜豆的做法 步骤1
  2. 豆角摘成小段。

    水煮素瓜豆的做法 步骤2
  3. 南瓜手拿着在菜板上拍烂,掰成块(不要拿刀切)。

    水煮素瓜豆的做法 步骤3
  4. 豆角放锅里煮开10分钟。

    水煮素瓜豆的做法 步骤4
  5. 加入南瓜再煮10分钟。

    水煮素瓜豆的做法 步骤5
  6. 配上辣椒蘸水蘸着吃。

    水煮素瓜豆的做法 步骤6

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水煮素瓜豆的答疑

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