嫩姜泡椒炒肉

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酸辣可口是一道下饭的好菜

用料  

嫩生姜 三块
红辣椒、泡椒 适量
瘦肉 200g
盐、蒜、生粉、鸡精 适量

嫩姜泡椒炒肉的做法  

  1. 生姜蒜辣椒泡椒洗净切好

    嫩姜泡椒炒肉的做法 步骤1
  2. 瘦肉洗净切薄片用盐生粉腌十五分钟

    嫩姜泡椒炒肉的做法 步骤2
  3. 取锅放油烧热放入蒜泡椒炒出香味放入瘦肉炒至变色放入生姜辣椒继续翻炒三分钟放入鸡精炒匀即可

    嫩姜泡椒炒肉的做法 步骤3
 

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