金枪鱼吐司

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简介

原谅我是个新手,早晨急急忙忙煎的,样子不好看,味道真心可以,金枪鱼放的比较多,过瘾,我喜欢水蛋,所以并不需要煎太久,外皮酥酥脆脆,内里鸡蛋水水的吃起来才带感!

用料  

曼可顿 厚片 一片
天然泉水浸金枪鱼罐头 适量
鸡蛋 一枚
黄油 适量
橄榄油 适量
芝士片 适量

金枪鱼吐司的做法  

  1. 将厚片面包用小刀在中间挖去一层

    金枪鱼吐司的做法 步骤1
  2. 锅热放橄榄油加芝士或者黄油加芝士或者都放,稍微热下油,然后把挖好的面包坯子放锅中,在挖好的方框内打入鸡蛋一枚,搅散成蛋液,蛋液上铺一层金枪鱼肉

    金枪鱼吐司的做法 步骤2
  3. 把刚挖下来的面包片盖回去

    金枪鱼吐司的做法 步骤3
  4. 小火两面煎(不适合我们急性子,于是煎的好丑)

    金枪鱼吐司的做法 步骤4
  5. 煎好 从中间切开

    金枪鱼吐司的做法 步骤5

小贴士

黄油、芝士片加不加都可以,随自己口味;黄油、橄榄油可以只用其中一种;火一定要小,不然面包很容易黑、糊;用过豆油浸金枪鱼罐头和天然泉水浸两种,都可以,感觉天然泉水的更香,也许心理作用。

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