#晚餐•2017年2月25日# 很神奇 没用经常用的韩式酱料但是做出了那股味道 我觉得放白萝卜 南瓜 胡萝卜进去炖也是好主意 下次试试 #漂洋过海的留学生杂记##和你一起吃是最幸福的事情##治愈期的碎碎念#
2017-02-25
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是我最喜欢的韩国餐馆里慢炖牛排骨的味道 因为买的牛排骨是三大整条 所以把肉从骨头上剔除下来了 包括贴骨的筋 旁边还炖了一锅泡菜汤 这俩一起炖的时候整个房间里都是韩国餐馆的味道 味道还挺大的 和中式炖牛肉比最大的跳跃是放苹果泥和较多的糖
2020-06-03
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稍微做了点调整,牛肉先下锅炒变色再放的调料,放了一勺韩国大酱和八角,怕太咸太甜就添水到和牛肉一样高大枣也只放了4颗,酱香中还透着甜甜的,味道超级赞!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) #午餐•2015年6月21日#
2015-06-21
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