不用去餐厅照样吃披萨--海鲜火腿披萨

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海鲜火腿披萨,里面放上了新鲜的虾仁,还有牛肉的火腿肉,是我的最爱哦!有虾有肉,面团还是用面包机来发酵好,我们只需要调制底酱就可以了!用来宴客再好不过了,做上两个披萨主食就有了~~~

用料  

披萨面团材料:水 120ML
橄榄油 15ML
5克
砂糖 8克
高筋面粉 200克
酵母 3克
火腿,虾仁 适量

不用去餐厅照样吃披萨--海鲜火腿披萨的做法  

  1. 披萨面团做法:
    把所有材料按照先液体后面粉最后即发酵母的顺序放入面包机内,启动"揉面-发酵"功能,一个半小时后揉面结束
    如果没有面包机可以手动揉面

  2. 把发酵好的面团排气,擀成面饼,放入抹了油的披萨盘内,用叉子叉上几个小眼

  3. 均匀的涂抹上底酱(意大利肉酱),上面撒上点洋葱,然后外圈铺上一圈火腿,中间铺上鲜虾仁

  4. 上面撒上马苏里拉芝士,然后放在烤箱里面200度烤15分钟即可

  5. 步骤图

    不用去餐厅照样吃披萨--海鲜火腿披萨的做法 步骤5
 

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