姜汁红糖葡萄干麦芬(无脂版)

简介

姜,暖胃驱寒,小时候淋了雨吹了风,妈妈总是会煮红糖姜水来给我喝.
一直都很喜欢姜的味道,长大了独自生活,秋凉时节家里也总备着姜,不仅是作为调料,也作为驱寒的保健品.
女孩子尤其要注意防寒.现在的衣衣总是越做越单薄,恨不能把胸脯肚子都要露出来才好.
炎炎夏日也就罢了.这凉风起时还真有些吃不消.
尝试把姜混到麦芬里做早餐.于是有了这款红糖姜为主味的麦芬.女生总是担心卡路里的,所以这款麦芬完全没有加黄油,只是选择了健康的橄榄油来作为油的来源.
另一方面,
加了超多的葡萄干,不仅味道出色,而且补充纤维素,营养更均衡.

用料  

面粉 120g
葡萄干 50g
姜粉 6g
橄榄油 适量
肉桂粉 1g
鸡蛋 1个
泡打粉 适量
10g
脱脂酸奶 40g
脱脂牛奶 适量

姜汁红糖葡萄干麦芬(无脂版)的做法  

  1. 面粉,泡打粉,红糖,葡萄干,肉桂粉,姜粉混合

  2. 加入酸奶,橄榄油和牛奶,搅匀

  3. 打入鸡蛋,搅匀

  4. 纸杯均匀涂上橄榄油

  5. 把面糊倒入纸杯,8分满

  6. 烤箱预热163C,烤约30min

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