蜜汁烤肋排 / 秘制烤排

简介

好肉长在骨头边,烤肉当然要烤肋排啦!有了配什么都好吃的李锦记海鲜酱,烤出甜滋滋的肋排异常方便~

用料  

肋排 切成较长的条
李锦记海鲜酱
烤肉酱 没有可忽略
蜂蜜 没有可忽略
白芝麻 没有可忽略

蜜汁烤肋排 / 秘制烤排的做法  

  1. 肋排浸入冷水里去除血水,肉比较厚的地方用刀划开方便入味

  2. 抹上李锦记海鲜酱和烤肉酱的混合酱,最好能过夜,这样会比较入味

  3. 150度烤箱烤20分钟,用刷子刷上蜂蜜,然后在白芝麻里滚一下,继续回炉再烤。

  4. 再过10分钟不到就可以出炉啦,当然烤的时间还要根据肉的厚薄实际情况而定。

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