只用量杯的白糖发糕

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老人家要用量杯做发糕,给她买了一套宜家的量杯,不用算克数

用料  

面粉 普通中筋面粉 200ml
100ml
100ml
泡打粉 5ml

只用量杯的白糖发糕的做法  

  1. 准备好所有材料,把粉类混在一起

  2. 慢慢加水混合均匀

  3. 水开后,放入,蒸20分钟,中途不能揭盖

小贴士

糖用的是烘焙用糖,可能不够甜,一般白糖可以减少总量
 

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