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快手菜
山药版 心太软
山药版 心太软
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無量_抽
从朋友那搞到靠谱的铁棍山药,又听朋友说她的妈妈把山药夹在红枣里这一做法。
于是就试了试~撒上之前做的糖渍桂花金桔的汁水~
因为用的红枣和山药都是好材料,所以味道还可以,能吃~
红枣甜,山药糯,桂花香~
PS:这做起来应该比糯米版的心太软省事吧?~秋冬可以多吃吃啦~各种补补~
用料
大红枣
铁棍山药
山药版 心太软的做法
山药去皮,红枣剖开去核
入盘,上锅蒸
(不好意思时间没记,你拿根牙签戳一戳,山药熟透就OK~)
淋上汁水
完工
小贴士
1)铁棍山药比较细,即使这样,还是要选用大红枣才能包下它~
2)由于红枣本身挺甜的,所以不用担心味道淡~
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该菜谱发布于 2014-06-11 19:44:01
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